Мы выбираем лучшие говяжьи щечки, которые медленно томятся, чтобы раскрыть свою исключительную нежность и глубину. Насыщенный аромат лесных лисичек, пойманных нами в самый пик сезона, идеально дополняет мягкое мясо, а золотистый, полезный булгур служит идеальной основой.